آشپزی

سوسیس تخم مرغ

سوسیس ها را از وسط ببرید و دوسانت مانده به ته سوسیس کارتان را متوقف کنید سپس از دو طرف سوسیسها را به آرامی پایین بیاورید و به شکل قلب در بیارید و دوسرش با خلال دندون سفت کنید.سوسیس را در تابه داغ شده بذارید و یکطرف را سرخ کنید. …

Read More »

کیک مرغ و انار

کیک مرغ و انار می تواند برای رنگین کردن سفره های مهمانی و شب یلدا انتخاب مناسبی باشد. که به گزارش پایگاه پرچم های سیاه | آخرین اخبار ایران و جهان به نقل از آشپزباشی طرز تهیه کیک انار  را برای شما آماده کرده است.

Read More »

قلیه ماهی

قلیه ماهی

برای تهیه قلیه ماهی شما می توانید از انواع ماهی های جنوب مانند شیر ، سنگسر ، هامور یا شوریده استفاده کنید . می توانید به جای تمبر هندی از رب انار هم استفاده کنید .

Read More »

خورش آلو

خورش آلو

آلو را از قبل بگذارید خیس بخورد.گوشت و پیاز را  در روغن کمی تفت دهید و مقداری آب رویش بریزید تا بپزد.بعد از اینکه گوشت کاملا پخت رب گوجه و نمک و فلفل و ادویه را هم بریزید و آلوها را نیز اضافه کنید و بگذارید که کاملا بپزد و …

Read More »

خورش بامیه

خورش بامیه

گوشت را با یک عدد پیاز آبپز کنید.  پیاز را نگینی خرد کرده و در روغن تفت داده و بامیه ها  را به آن اضافه کنید و خوب تفت دهید سعی کنید حتما بامیه های ریز را برای پخت انتخاب کرده باشید.سیر رنده شده را بریزید و یک ربع که تفت …

Read More »

خورش آلو اسفناج

گوشت را با پیاز کمی در روغن سرخ کرده و همراه زردچوبه و آب گوشت و آب بگذارید خوب بپزد.پیازتان را درشت انتخاب کنید.  پیازچه و اسفناج  تازه را خرد  کنید و کمی تفت دهید و به گوشت اضافه کنید.به گزارش پایگاه پرچم های سیاه | آخرین اخبار ایران و جهان به …

Read More »

فلافل آشپزباشی

فلافل آشپزباشی

از روز قبل به مدت ۲۴ ساعت نخود ها را خیس کنید و پس از اینکه آن را آبکش کردید بگذارید تا خوب خشک شود وقتی خشک شد آن را چرخ کنید. اگر دوست دارید دانه هایش زیر دندانتان حس نشود ۲ بار خوب چرخ کنید. پس از آن به …

Read More »

پیتزا با خمیر سیب زمینی

سیب زمینی ها را رنده ریز کنید. زردچوبه ، نمک، فلفل، زعفران و تخم مرغ را به آن اضافه و هم بزنید. کف تابه روغن ریخته سیب زمینی ها را با قطر ۱ سانت کف تابه پهن کنید و بگذارید سرخ شود وقتی سرخ شد طرف دیگر را پیاز را با …

Read More »

کیک هویج

کیک هویج

کیک هویج، کیک مورد علاقه بسیاری از افراد و دوستداران کیک و شیرینی است. طعم خاص این کیک لذیذ رو حتما تجربه کنید.به گزارش پایگاه پرچم های سیاه | آخرین اخبار ایران و جهان به نقل از آشپزباشی طرز تهیه این کیک را برای شما آماده کرده ایم.

Read More »

پیتزا تخم مرغی

پیتزا تخم مرغی

پیاز ها را نگینی کرده و همراه با گوشت سرخ کنید و نمک، فلفل و زردچوبه را به آن اضافه کنید. فلفل دلمه ای نگینی، قارچ و سوسیس حلقه ای شده را به همراه رب گوجه به مخلوط اضافه کنید و تفت دهید، وقتی آماده شد تخم مرغ را به آن اضافه …

Read More »