Tag Archives: آشپزی

برگر با سس فتا و خیار

سایت پرچم های سیاه شرق

برگر با سس فتا و خیار از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که به گزارش پایگاه پرچم های سیاه | آخرین اخبار ایران و جهان به نقل از آشپزباشی طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است. با استفاده از گوشت بره به جای گوشت گاو و همچنین …

Read More »

طرز تهیه کیک لیمو و آرد ذرت

سایت پرچم های سیاه شرق

کیک لیمو و آرد ذرت از مجموعه دستورغذایی های نایجلا لاوسون است که به گزارش پایگاه پرچم های سیاه | آخرین اخبار ایران و جهان به نقل از آشپزباشی طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است. در تهیه ی این کیک از آرد ذرت و پودر بادام استفاده …

Read More »

املت سفیده تخم مرغ با اسفناج و پنیر کاتیج

سایت پرچم های سیاه شرق

املت سفیده تخم مرغ با اسفناج و پنیر کاتیج از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است کهبه گزارش پایگاه پرچم های سیاه | آخرین اخبار ایران و جهان به نقل از آشپزباشی طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است. سفیده تخم مرغ و پنیر کاتیج سرشار از پروتئین …

Read More »

طرز تهیه خمیر پیتزا

خمیر پیتزا از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که   به گزارش پایگاه پرچم های سیاه | آخرین اخبار ایران و جهان به نقل از آشپزباشی طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است. با استفاده از این دستور به راحتی خمیر پیتزا تهیه کنید.

Read More »

طرز تهیه پیتزا مارگاریتا

سایت پرچم های سیاه شرق

پیتزا مارگاریتا از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که به گزارش پایگاه پرچم های سیاه | آخرین اخبار ایران و جهان به نقل از آشپزباشی طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است. این پیتزای ساده را یک بار امتحان کنید، دیگر پیتزای مارگاریتای حاضری سفارش نخواهید داد.

Read More »

هویج پلو با مرغ

هویج پلو با مرغ از مجموعه دستورغذایی های ایرانی است که  به گزارش پایگاه پرچم های سیاه | آخرین اخبار ایران و جهان به نقل از آشپزباشی طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است. تهیه ی این غذا کار آسان و به نسبت آسانی است، از خوردن آن …

Read More »

ساتای مرغ

پایگاه پرچم های سیاه شرق

ساتای مرغ از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که به گزارش پایگاه پرچم های سیاه | آخرین اخبار ایران و جهان به نقل از آشپزباشی طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است. این غذای سنتی و سریع در تمام خیابان های مالزی و اندونزی پیدا می شود، …

Read More »

سوپ پیستو

سوپ پیستو از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که به گزارش پایگاه پرچم های سیاه | آخرین اخبار ایران و جهان به نقل از آشپزباشی طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است. پیستو (Pistou) سسی مشابه پستو است، ولی در تهیه ی آن از هیچ مغز آجیلی استفاده …

Read More »

ترشی پیاز

پایگاه پرچم های سیاه

ترشی پیاز از مجموعه دستورغذایی های ایرانی است که به گزارش پایگاه پرچم های سیاه | آخرین اخبار ایران و جهان به نقل از آشپزباشی ، طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است. تهیه این ترشی بسیار راحت و ساده است. از خوردن آن در کنار غذاهای خود …

Read More »

سالاد نیسواز

سالاد نیسواز از مجموعه دستورغذایی های نایجلا لاوسون است که به گزارش پایگاه پرچم های سیاه | آخرین اخبار ایران و جهان به نقل از آشپزباشی طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است. سالاد نیسواز (Nicoise) یا نیکویز، سالادی فرانسوی از شهر نیس است که به طور سنتی آن …

Read More »

برگر ذرت و نخود ادویه دار

برگر ذرت و نخود ادویه دار از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که به گزارش پایگاه پرچم های سیاه | آخرین اخبار ایران و جهان به نقل از آشپزباشی طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است. عاشق این برگر گیاهی با سبزیجات، ادویه ها و عطر لیمویش خواهید …

Read More »

میگو کبابی

ترکیب ادویه ها با آب لیمو و زنجبیل، خمیری خوشمزه و راحت برای مزه دار کردن میگوها به ما می دهد. به گزارش پایگاه پرچم های سیاه | آخرین اخبار ایران و جهان به نقل از آشپزباشی طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است. ترکیب ادویه ها با …

Read More »

کرم بروله اسطوخودوس

  کرم بروله اسطوخودوس از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که پایگاه پرچم های سیاه | آخرین اخبار ایران و جهان به نقل از روزیات طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است.

Read More »

نان سیر با مغز پنیر

این نان ها بسیار خوشمزه بوده و می توانید به عنوان یک میان وعده به همراه سس فلفل، کچاپ یا هر نوع سس دلخواه خود آن را خورده و از طعمش لذت ببرید. به گزارش پایگاه پرچم های سیاه | آخرین اخبار ایران و جهان به نقل از روزیاتو این …

Read More »

طرز تهیه بورانی اسفناج

طرز تهیه بورانی اسفناج مواد لازم: اسفناج=یک کیلو گرم سیر = سه حبه ماست= یک لیتر نمک = بمقدار لازم ● طرز تهیه ابتدا اسفناج را در قابلمه گذاشته روی آن یک لیوان آب بریزید.

Read More »

طرز تهیه خوراک مرغ با سیر و لیمو

آموزش تهیه طرز تهیه خوراک مرغ با سیر و لیمو را در سایت دمت جیز می خوانید… مواد لازم : مرغ : ۴۰۰ گرم سیر : سه حبه آب لیموترش تازه و جعفری خرد شده : دو قاشق غذاخوری نمک، فلفل و روغن : به میزان لازم

Read More »

اشتباهات رایج در آشپزی

اشتباهات رایج در آشپزی

اگر تا به حال برای درست کردن دسر، میوه ها را به جای غلتادن در شکر، در نمک غلتانده اید، مطمئن باشید شرایط تان خیلی بهتر از بقیه است. چند مورد از رایج ترین اشتباهات آشپزی را در زیر می خوانید.

به گزارش باشگاه خبرنگاران آشپزی یکی از هنرهایی است که همه افراد در صورت دانستن نکات اصولی، از انجام آن لذت می برند.

طرز استفاده کیک سیب زمینی

مواد لازم:
سيب زميني =700 گرم
تخم مرغ =دو عدد
گوجه فرنگي ريز شده =3 قاشق سوپ خوري
پيازچه خرد شده=3 قاشق سوپ خوري
فلفل سبز خرد شده =يک عدد
شير=3 قاشق سوپ خوري
آرد سفيد =مقداري
آرد سوخاري=40 گرم
نمک و فلفل=به ميزان لازم
روغن =به مقدار لازم

Read More »

طرز تهیه پنکیک کدو

پنکیک کدو
مواد لازم:
کدوی سبز متوسط=4 تا 5 عدد
نمک=4/3 قاشق چایخوری
تخم مرغ=4 عدد
سیر ریز خرد شده=1 عدد
آرد=4/3 پیمانه
پنیر پارمسان رنده شده=2/1 پیمانه
پیاز ریز خرد شده=1 قاشق سوپخوری
پودر فلفل سیاه=4/1 قاشق چایخوری
سس تند یا کرم ترش=در صورت تمایل

Read More »