طرز تهیه رست بیف با سس قارچ مواد لازم برای تهیه رست بیف با سس قارچ : گوشت گوساله بدون چربی ۱۵۰ گرم پیاز خلال شده ۱ عدد بزرگ پودر موسیر ۱ قاشق مرباخوری سیر ۱ حبه بزرگ آویشن ۱ قاشق مرباخوری فلفل سیاه و قرمز به میزان …
Read More »سس سفید (سس قارچ)
سس سفید (سس قارچ) سس سفید سسی است که از ترکیب کره، آرد و شیر تهیه میشود. در آشپزی فرانسوی سس بشامل (به فرانسوی Béchamel )، سس سفید نامیده میشود. نحوه تهیه این سس به این طریق است که کره و آرد تا حدی که رنگ آن تغییر نکند حرارت …
Read More »پاستا تورتلینی با سس قارچ
پاستا تورتلینی با سس قارچ از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است کهبه گزارش پایگاه پرچم های سیاه | آخرین اخبار ایران و جهان به نقل از آشپزباشی طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است. پختن غذا با این پاستاهای مغزپر بسیار آسان است و سس قارچ آن را خوشمزه …
Read More »