Daily Archives: مرداد ۲۰, ۱۳۹۸

طرز تهیه کوزالاک مانتی ترکیه ای

طرز تهیه کوزالاک مانتی ترکیه ای   ابتدا یوفکای مثلثی شکل را کمی با ترکیب ماست و روغن زیتون برس بکشید و بعد از قسمت پهن خمیر یوفکا به سمت جلو رول کنید و در روغن سرخ کنید. سپس پیاز را نگینی خرد کنید و آن را سرخ کنید و …

Read More »

مواد لازم برای نان شکم پر

مواد لازم برای نان شکم پر مواد لازم برای نان شکم پر : شیر نصف لیوان معادل ۱۰۰ میلی لیتر آب نصف لیوان معادل ۱۰۰ میلی لیتر ماست ۲ قاشق غذاخوری سرکه ۱ قاشق سوپخوری آرد ۳/۵ لیوان معادل ۳۸۵ گرم برای مرطوب کردن و باز کردن خمیر : کره …

Read More »

طرز تهیه کوکو سیب زمینی و هویج

طرز تهیه کوکو سیب زمینی و هویج مواد لازم برای تهیه کوکو سیب زمینی و هویج : سیب زمینی بزرگ ۳ عدد هویج ۲ عدد پیازچه خرد شده ۱۰۰ گرم تخم مرغ ۴ عدد نمک و فلفل به مدار لازم

Read More »

طرز پخت آدنا کباب ترکیه ای

طرز پخت آدنا کباب ترکیه ای   مواد لازم برای آدنا کباب : قلوه گاه گوسفند ۴۰۰ گرم قلوه گاه گوساله ۲۰۰ گرم سردست گوساله ۳۰۰ گرم دنبه ۱۰۰ گرم نمک و پاپریکا به مقدار لازم فلفل دلمه قرمز به مقدار لازم

Read More »

طرز تهیه لازانیا و نکاتی برای پخت آن

طرز تهیه لازانیا و نکاتی برای پخت آن مواد لازم برای ۶ نفر : نوار لازانیا ۴۰۰ گرم سوسیس ریز خرد شده ۲۰۰ گرم ژامبون ریز خرد شده ۱۰۰ گرم قارچ خلال شده ۵-۶ عدد متوسط فلفل دلمه ای ریز خرد شده یک عدد کوچک مخلوط سویا و گوشت چرخ …

Read More »

طرز تهیه دیپ ذرت و هالوپینو

طرز تهیه دیپ ذرت و هالوپینو مواد لازم برای دیپ ذرت و هالوپینو : ژامبون گوشت دودی ۴ ورق کنسرو ذرت ۳ قوطی فلفل هالوپینو خرد شده ۲ عدد خامه نصف پیمانه پنیر پارمسان ۱/۴ پیمانه نمک و فلفل به میزان لازم پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم پیازخرد شده ۲ …

Read More »

طرز تهیه رست بیف با سس قارچ

طرز تهیه رست بیف با سس قارچ     مواد لازم برای تهیه رست بیف با سس قارچ : گوشت گوساله بدون چربی ۱۵۰ گرم پیاز خلال شده ۱ عدد بزرگ پودر موسیر ۱ قاشق مرباخوری سیر ۱ حبه بزرگ آویشن ۱ قاشق مرباخوری فلفل سیاه و قرمز به میزان …

Read More »

مجموعه تفریحی ائل داغی

  مجموعه تفریحی ائل داغی یکی از نقاط بسیار خوش آب و هوای زنجان، منطقه ی تفریحی گردشگری ائل داغی می باشد. مجموعه تفریحی و کوهستانی ائل داغی زنجان که به مجموعه تفریحی گاوازنگ و بام زنجان نیز شهرت دارد در شمالی ترین نقطه شهر و در دامنه کوه گاوازنگ …

Read More »