چند نکته ضروری در مورد تهیه بستنی ها: ۱- وقتی خامه به راحتی شکل نمی گیرد، نشان دهنده پرچرب بودن آن است. در این صورت کمی شیر خنک به آن اضافه می کنیم و خوب به هم می زنیم، بعد مورد استفاده قرار می دهیم. علت دیگر ، شل بودن …

در کشور ما کمتر کسی است که نداند فالوده شیرازی چیست و چه ویژگیهایی باید داشته باشد که بتوان آن را فالوده‌ای خوشمزه دانست. آشپز جام جم سرا در این نوشتار اصول اولیه تهیه فالوده شیرازی را گفته اما اگر سلیقه و کدبانوگری خودتان را همراه با طعمی که از …

بر شما باد که با زنان متدین ازدواج کنید. عقیق: پیامبر(ص) فرموده ‏اند: هر کس زنى را براى زیبایى او بگیرد، چیزى که‏ دوست داشته باشد در او نخواهد دید و هر کس با زنى براى مال او ازدواج کند، در واقع با مال او ازدواج کرده است و خدایش …

در آستانه سوم خرداد، سالروز فتح خرمشهر بیست و دومین شبکه تلویزیون به نام «افق» روی آنتن رفت. به گزارش مشرق، از ساعاتی پیش با تنظیم مجدد دستگاه های ستاپ باکس (دیجیتال) این شبکه قابل دریافت است. مخاطبان این شبکه با جستجوی نام این شبکه امکان استفاده از برنامه های …