پایگاه خبری تحلیلی شرق سایت خبری تحلیلی شرق Related Articles
هات چاکلت کاراملی از مجموعه دستورغذایی های نایجلا لاوسون است که به گزارش پایگاه پرچم های سیاه | آخرین اخبار ایران و جهان به نقل از آشپزباشی طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است.
برای چشیدن طعم متفاوتی از هات چاکلت ، این بار آن را با سس کارامل شور امتحان کنید.
+اطلاعات:
+زمان آماده شدن:۵ دقیقه
+زمان پخت: ۱۰ دقیقه
+ ملیت: غذای فرنگی
+مناسب برای: ۱ نفر
+وعده غذایی : پیش غذا
+مواد لازم:
-شیر:۱ لیوان
-شکلات تلخ:۵۰ گرم
-سس کارامل شور:۳ قاشق غذاخوری
-خامه:به دلخواه
+نکاتی در مورد تهیه هات چاکلت کاراملی:
۱- پیاز و سیر ها را پوست بگیرید. سپس ۳ عدد از سیرها را به همراه پیاز خرد کنید.
۲- تره فرنگی ها را پاک کرده، بشویید و خرد کنید.
۳- سیب زمینی و هویج ها را پوست گرفته و به همراه کرفس و کدو ریز خرد کنید.
۴- برگ های جعفری را جدا کرده و ریز خرد کنید.
۵- لوبیا ها را از قبل آب پز کنید. برای استفاده آن ها را آبکشی کنید.
+آموزش تهیه:
شیر را به همراه شکلات و سس کارامل شور در قابلمه ی کوچکی بریزید. قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید، و مواد را هم بزنید تا شکلات آب شده و مایعی یکدست و غلیظ داشته باشید. هات چاکلت را در لیوان مورد نظر بریزید و در صورت تمایل کمی خامه روی آن قرار دهید و مقداری سس کارامل روی آن بریزید.