پایگاه خبری تحلیلی شرق سایت خبری تحلیلی شرق Related Articles
طرز تهیه مربای هویجReviewed by مدیریت پرچم های سیاه شرق on Jan 30Rating:
مربای هویج از مجموعه دستورغذایی های ایرانی است کهبه گزارش پایگاه پرچم های سیاه | آخرین اخبار ایران و جهان به نقل از آشپزباشی طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است.
طرز تهیه ی این مربا بسیار ساده و راحت است. می توانید آن را به طعم دلخواه خود بپزید.
+اطلاعات:
+زمان آماده شدن:۱۰ دقیقه
+زمان پختن:۴۵ دقیقه
+ ملیت: غذای ایرانی
+وعده غذایی : صبحانه
+مواد لازم:
-هویج:۱ کیلوگرم
-شکر:۱ کیلوگرم
-آب:۲ لیوان
-پوست پرتقال:به دلخواه
+نکاتی در مورد تهیه ی مربای هویج:
۱- هویج ها را شسته و پوست بگیرید. سپس آن ها را درشت رنده کنید.
۲- برای طعم دار کردن مربا می توانید از مواد مورد نظر مانند گلاب، هل، آبلیمو یا وانیل هم استفاده کنید و همچنین مقداری خلال بادام و یا خلال پسته به آن اضافه کنید.
+آموزش تهیه:
- هویج را به همراه شکر و آب در قابلمه ریخته و روی حرارت متوسط قرار دهید تا بجوشد.
- حرارت را به متوسط رو به پایین کم کنید و اجازه دهید تا برای حدود ۳۰ تا ۴۵ دقیقه پخته و قوام بیاید.
- در پایان مقداری پوست پرتقال روی آن رنده کرده و آن را از روی حرارت بردارید. برای مزه دار کردن مربا می توانید از سایر مواد مورد نظر مانند گلاب، هل، آبلیمو و یا وانیل هم استفاده کنید و مقداری خلال بادام و یا پسته هم در آن بریزید.
- بعد از سرد شدن مربا را در شیشه ی مورد نظر ریخته و در یخچال نگه دارید.