پایگاه خبری تحلیلی شرق سایت خبری تحلیلی شرق Related Articles
فرنی از مجموعه دستورغذایی های ایرانی است که به گزارش پایگاه پرچم های سیاه | آخرین اخبار ایران و جهان به نقل از آشپزباشی طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است.
این دسر خوشمزه خیلی سریع و راحت و با تعداد کمی ماده ی اولیه آماده می شود و به جز بسیاری از بزرگسالان که عاشق آن هستند، غذای کمکی خوبی برای نوزادان هم می باشد.
+اطلاعات:
+زمان آماده شدن:۵ دقیقه
+زمان پختن:۱۰ دقیقه
+ ملیت: غذای فرنگی
+مناسب برای: ۲ نفر
+وعده غذایی : دسر
+مواد لازم:
-شیر :۲ لیوان
-آرد برنج:۲ قاشق غذاخوری
-شکر:۲ قاشق غذاخوری
-گلاب:۱ قاشق غذاخوری
+نکاتی در مورد تهیه ی فرنی:
۱- از شیر سرد استفاده کنید تا آرد برنج در آن گلوله گلوله نشود.
۲- استفاده از گلاب اختیاری است.
۳- می توانید از پودر پسته، گل سرخ و یا دارچین برای تزیین آن استفاده کنید.
۴- می توانید فرنی زعفرانی یا شکلاتی را هم با همین دستور آماده کنید. فقط کافیست به مواد اولیه تان کمی زعفران آب شده یا پودر شکلات اضافه کنید.
+دستور پخت:
- شیر را به همراه آرد برنج در قابلمه ریخته و با هم ترکیب کنید.
- قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید. مواد را مدام هم بزنید تا کمی غلیظ شود.
- سپس شکر و در صورت تمایل گلاب را به آن اضافه کنید. دوباره مواد را هم بزنید تا شکر حل شود.
- وقتی فرنی خنک شود، کمی سفت تر می شود پس نگذارید تا بیش از حد روی حرارت بماند و همچنین آن را فورا در ظرف های مورد نظر بریزید.
- می توانید فرنی را با پودر پسته، گل سرخ و یا دارچین تزیین کنید.