سالاد تخم مرغ کلاسیکReviewed by مدیریت پرچم های سیاه شرق on Feb 5Rating:
سالاد تخم مرغ کلاسیک از مجموعه دستور غذایی های مارتا استوارت است که به گزارش پایگاه پرچم های سیاه | آخرین اخبار ایران و جهان به نقل از آشپزباشی دستور پخت این غذا را برایتان تدارک دیده است.
این غذا یک غذای سریع و بدون استفاده از گوشت است و می توان از آن برای میان وعده و یا بعنوان یک وعده غذایی کامل استفاده کرد.
* اطلاعات :
- زمان آماده سازی : ۵ دقیقه
- زمان پختن : ۵ دقیقه
- ملیت : غذای فرنگی
- مناسب برای : ۴ نفر
وعده غذایی : پیش غذا* مواد لازم :
- تخم مرغ : ۸ عدد
- سس مایونز : ۱ پیمانه
- کرفس خرد شده : ۲ قاشق سوپ خوری
- خردل دیجون : ۲ قاشق چای خوری
- کاهو : به میزان لازم
- نان تست : به میزان لازم
- نمک و فلفل : به میزان لازم
نکاتی در رابطه با تهیه ی سالاد تخم مرغ کلاسیک :
۱- علاوه بر مواد ذکر شده می توانید از خیارشور، زیتون، جعفری تازه خرد شده و تکه های گردو نیز استفاده کنید.
* طرز تهیه :
- تخم مرغ ها را آب پز کنید و در یک کاسۀ متوسط، آن ها را به تکه های نسبتاً درشت خرد کنید.
- مایونز، کرفس، خردل و سس تند(در صورتی که میخواهید سالادتان تند باشد) را اضافه کنید. با نمک و فلفل طعم دارش کنید و هم بزنید. برای سرو کردن روی آن کاهو یا شاهی بگذارید و با نان تست نوش جان کنید.