رویه شکلاتی از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است به گزارش پایگاه پرچم های سیاه | آخرین اخبار ایران و جهان به نقل از آشپزباشی طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است.
این رویه می تواند برای انواع کیک ها بخصوص کیک شکلاتی استفاده شود.
این مقدار مواد، مناسب برای کیک های پخته شده در قالب های۲۰ سانتی متری، مثل کیک شکلاتی آسان است.
برای این دستور، شکلات را ریز خرد کنید.
اطلاعات:
زمان آماده سازی : ۱۰ دقیقه
زمان پختن : ۱۰ دقیقه
ملیت : غذای فرنگی
وعده غذایی : دسر
مواد لازم:
شکلات نیمه شیرین:۱۱۵ گرم
خامه پرچرب:۱/۲ پیمانه
طرز تهیه :
شکلات را در کاسه ای متوسط بریزید. در ماهی تابه یا قابلمه ای کوچک، خامه را به نقطه جوش برسانید. آنرا برروی شکلات بریزید، مواد را هم بزنید تا یکدست شود. اجازه دهید تا مواد برای حدود ۲ تا ۳ دقیقه خنک و کمی سفت شود (تا حدی که قابل ریختن باشد).