پایگاه خبری تحلیلی شرق سایت خبری تحلیلی شرق Related Articles
رول املت خانواده با اسفناج و چدارReviewed by مدیریت پرچم های سیاه شرق on Feb 5Rating:
رول املت خانواده با اسفناج و چدار از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که به گزارش پایگاه پرچم های سیاه | آخرین اخبار ایران و جهان به نقل از آشپزباشی دستور پخت آن را برای شما آماده کرده است.
یک صبحانه ی مقوی و خوشمزه برای تمامی اعضای خانواده ، که در عرض کمتر از نیم ساعت آماده می شود !
در صورت وجود هرگونه مشکل در طبخ غذا از طریق بخش نظرات با ما در ارتباط باشید.
* اطلاعات :
- زمان آماده سازی : ۱۵ دقیقه
- زمان پختن : ۱۵ دقیقه
- ملیت : غذای فرنگی
- مناسب برای : ۴ نفر
وعده غذایی : صبحانه* مواد لازم :
- شیر : ۱ پیمانه
- آرد : ۱ پیمانه
- تخم مرغ : ۸ عدد
- خردل : ۱ قاشق سوپ خوری
- اسفناج : ۲ بسته
- پنیر چدار رنده شده : ۲۰۰ گرم
- نمک و فلفل : به میزان لازم
- روغن زیتون : به میزان لازم
* طرز تهیه :
- فر را تا دمای ۱۷۵ درجه سانتیگراد گرم کنید. یک سینی فر(حدوداً ۲۵ در ۴۰ سانتی متری) را با روغن، چرب کنید. کف سینی را با کاغذ روغنی بپوشانید و فاصله ای ۳ سانتی متری در دو طرفِ کوتاه تر بگذارید بماند.
- در یک کاسه، شیر و آرد را با هم مخلوط کنید. تخم مرغ ها، خردل دیجون، ۱ قاشق چایخوری نمک و فلفل را اضافه کنید و هم بزنید. مخلوط را داخل سینی بریزید و روی آن اسفناج را به طور یکنواخت بپاشید.
- سینی را داخل فر بگذارید و اجازه دهید ۱۰ الی ۱۲ دقیقه بپزد. روی آن پنیر چدار را بریزید و باز بگذارید ۲ الی ۴ دقیقه در فر بماند تا پنیر روی آن آب شود. سینی را از فر خارج کنید. از یک سمت املت شروع کنید، کاغذ روغنی را جدا کنید و املت را رول کنید. آن را برش دهید و سرو کنید.