اسموتی لاسی انبه از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که به گزارش پایگاه پرچم های سیاه | آخرین اخبار ایران و جهان به نقل از آشپزباشی طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است.
این اسموتی در واقع نوعی لاسی(Lassi)، یک نوشیدنی هندی با پایه ی ماست، است. در این لاسی از انبه ی تازه، دارچین و کمی نمک برای متعادل کردن مزه ها استفاده می شود.
* اطلاعات :
- ملیت : غذای فرنگی
- مناسب برای : ۴ نفر
وعده غذایی : میان وعده* مواد لازم :
- انبه : ۲ پیمانه
- یخ : ۱/۲ پیمانه
- ماست : ۱ پیمانه
- شکر : ۲ قاشق غذاخوری
- پودر دارچین : ۱ نوک انگشت
- نمک : ۱ نوک انگشت
نکاتی در رابطه با تهیه ی اسموتی لاسی انبه:
۱- از ۱ عدد انبه ی بزرگ و یا ۲ عدد انبه ی کوچک استفاده کنید. آن ها را خرد کنید.
۲- با توجه به ذائقه تان و میزان شیرینی انبه ها می توانید میزان شکر را تغییر دهید.
*طرز تهیه :
۱- انبه، یخ، شکر، پودر دارچین و نمک را در مخلوط کن بریزید. آن ها را برای ۱ دقیقه تا یکدست شوند، بزنید. اسموتی را سریعا میل کنید.