Tag Archives: طرز تهیه بادمجان مکزیکی

بادمجان مکزیکی

بادمجان مکزیکی

بادمجان ها را پوست گرفته و سرخ کنید و کنار بگذارید.پیاز را به همراه گوشت چرخ کرده سرخ کنید و رب را به آن بیافزایید.در کف ظرف پیرکس یا مخصوص فر کمی روغن بزنید. بادمجان ها را در کف بچینید و سپس یک لایه مواد گوشتی و یک لایه گوجه …

Read More »