Tag Archives: آموزش درست کردن سس

سس سوفریتو

سس سوفریتو

سس سوفریتو از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که سایت آشپزی دستور پخت آن را برای شما آماده کرده است. سوفریتو (Sofrito) سسی اسپانیایی است که ترکیبی از مواد معطر خردشده است که در روغن سرخ یا پخته شده اند. داشتن یک شیشه از این سس اسپانیایی خوشمزه و …

Read More »

سس هالندیز

سس هالندیز از مجموعه دستورغذایی های گوردن رمزی است به گزارش پایگاه پرچم های سیاه | آخرین اخبار ایران و جهان به نقل از آشپزباشی طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است. سس هالندیز (Hollandaise Sauce)، از ترکیب زرده ی تخم مرغ و کره ی آب شده با کمی آب …

Read More »

سس پستو

سس پستو از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که به گزارش پایگاه پرچم های سیاه | آخرین اخبار ایران و جهان به نقل از آشپزباشی، طرز تهیه طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است. پستو سسی ایتالیایی است، که بیشتر با پاستا خورده می شود. با این سس …

Read More »