پایگاه خبری تحلیلی شرق سایت خبری تحلیلی شرق Related Articles
نان تخم مرغیReviewed by مدیریت پرچم های سیاه شرق on Feb 1Rating:
نان تخم مرغی از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که به گزارش پایگاه پرچم های سیاه | آخرین اخبار ایران و جهان به نقل از آشپزباشی، طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است.
این صبحانه ی خوشمزه، به راحتی آماده می شود. می توانید آن را با توت فرنگی و ماست،گوجه کبابی، آواکادو و انواع ماست میوه ای میل کنید. برای خوردن آن با میوه، نمک و فلفل را از مواد اولیه حذف کنید.
اطلاعات :
- زمان آماده سازی : ۱۵ دقیقه
- زمان پختن : ۱۵ دقیقه
- ملیت : غذای فرنگی
- مناسب برای : ۲ نفر
وعده غذایی : صبحانه - مواد اولیه :
- تخم مرغ:۲ عدد بزرگ
- شیر:۲ قاشق غذاخوری
- نمک:قدری
- فلفل سیاه:قدری
- نان تست:۲ تکه
- روغن زیتون:به میزان لازم
نکاتی در رابطه با تهیه ی نان تخم مرغی:
۱- اگر نان تخم مرغی را با میوه میل می کنید، به آن نمک و فلفل اضافه نکنید.
طرز تهیه:
- تخم مرغ را در کاسه ای بشکنید. شیر را به همراه کمی نمک و فلفل سیاه به آن اضافه کنید. به آرامی آن ها را با چنگال بزنید.
- ماهیتابه ای را روی حرارت متوسط گرم کنید.
- در این میان یکی از تکه های نان را در ترکیب تخم مرغ بزنید، آن را بچرخانید تا از همه طرف به تخم مرغ آغشته شود.
- نصف قاشق غذاخوری روغن زیتون در تابه بریزید، تابه را بچرخانید تا روغن تمام سطح آن را بپوشاند.
- نان را از ترکیب تخم مرغ خارج کرده، مایع اضافی آن را بگیرید و به آرامی در ماهیتابه قرار دهید. آن را برای ۲ تا ۳ دقیقه از هر سمت تا طلایی شود، بپزید.
- با کف گیر آن را از ماهیتابه برداشته و در ظرف مورد نظر قرار دهید. باقیمانده مواد را هم به همین ترتیب آماده کنید.
- نان ها را با توت فرنگی و ماست سرو کنید.