پایگاه خبری تحلیلی شرق سایت خبری تحلیلی شرق Related Articles
فراستینگ پنیرخامه ایReviewed by مدیریت پرچم های سیاه شرق on Feb 5Rating:
فراستینگ پنیر خامه ای یکی دیگر از مجموعه دستور غذایی های مارتا استوارت است که به گزارش پایگاه پرچم های سیاه | آخرین اخبار ایران و جهان به نقل از آشپزباشی دستور پخت آن را به شما آموزش می دهد .
* اطلاعات :
- زمان آماده سازی : ۱۰ دقیقه
- ملیت : غذای فرنگی
- مناسب برای : ۱۰ نفر
وعده غذایی : دسر* مواد لازم :
- کره : ۲۲۵ گرم
- پنیر خامه ای : ۳۴۰ گرم
- شکر قنادی : ۴ فنجان
- عصاره خالص وانیل : ۳/۴ قاشق چای خوری
نکاتی در رابطه با تهیه ی این کرم :
۱-با ویژگی هایی از قبیل کارآیی بالا , طعم فوق العاده و طبخ سریع , فراستینگ پنیر خامه ای به خاطر غلظت مناسبی که دارد ، یک انتخاب کلاسیک برای تزیین روی کاپ کیک ها از جمله کاپ کیک های هویجی , مخمل قرمز , چاشنی کدو و چاشنی سس سیب میباشد.
۲-کرم فراستینگ تا سه روز در داخل یخچال قابل نگهداری است. قبل از استفاده آن را در دمای اتاق قرار داده و هم بزنید تا صاف و یک دست شود.
* طرز تهیه :
- کره و پنیرخامه ای را با همزن برقی با سرعت بالاتر از متوسط به مدت ۲ تا ۳ دقیقه هم بزنید تا پف کند.
- سپس شکر و عصاره وانیل را یک در میان به مواد اضافه نموده و پس از هر بار اضافه کردن با سرعت کم همزن هم بزنید تا کرمی یک دست و صاف به دست آید.