پایگاه خبری تحلیلی شرق سایت خبری تحلیلی شرق Related Articles
شیرینی کشمشیReviewed by مدیریت پرچم های سیاه شرق on Feb 6Rating:
به گزارش پایگاه پرچم های سیاه | آخرین اخبار ایران و جهان به نقل از آشپزباشی طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است.
اطلاعات:
زمان آماده سازی : ۱۵ دقیقه
زمان پختن : ۱۵ دقیقه
ملیت : غذای ایرانی
مناسب برای : ۳۰ نفر
وعده غذایی : دسر
مواد لازم:
- آرد:۳۰۰ گرم
- پودر قند:۲۵۰ گرم
- تخم مرغ:۳ عدد
- کشمش:۱۰۰ گرم
- کره:۱۵۰ گرم
- وانیل:۱/۲ قاشق چای خوری
- بیکینگ پودر :۱/۲ قاشق چای خوری
- طرز تهیه:
- ابتدا کره را در دمای اتاق قرار دهید تا نرم شود . فر را روشن و روی ۱۶۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید. برای شروع کره را با پودر قند و وانیل با همزن می زنیم تا سفید شود و تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه می کنیم و خوب می زنیم. کشمش را اضافه می کنیم و با لیسک مخلوط می کنیم .
- سپس آرد را مرحله به مرحله اضافه می کنیم و هم می زنیم .
- حتما باید از کاغذ روغنی استفاده کنید . با فاصله مناسب حدود ۲ سانت به کمک قاشق از موادتان روی کاغذ داخل سینی فر بریزید .
- حدودا ۱۵ دقیقه طول می کشد تا شیرینی آماده شود . وقتی خنک شد آنها را از کاغذ جدا کرده ، نوش جان کنید .