سوپ پیاز فرانسوی

سوپ پیاز فرانسویReviewed by مدیریت پرچم های سیاه شرق on Feb 5Rating:

User Rating: Be the first one !

سوپ پیاز فرانسوی از مجموعه دستور غذایی هایی  است که به گزارش پایگاه پرچم های سیاه | آخرین اخبار ایران و جهان به نقل از آشپزباشی طرز تهیه آن را برای شما تدارک دیده است.

درست کردن این سوپ بعد از یک روز کاری پر ماجرا بسیار ساده است. طعم این سوپ آنقدر خوب است، که شما را به یاد غذاهای رستوران می اندازد.

سوپ پیاز فرانسوی* اطلاعات : 

زمان آماده سازی : ۱۰ دقیقه
زمان پختن : ۲۵ دقیقه
ملیت : غذای فرنگی
مناسب برای : ۴ نفر
وعده غذایی : پیش غذا

* مواد لازم :

آب : ۵ لیوان
پیاز : ۲ عدد
کره : ۲ قاشق غذاخوری
سیر خرد شده : ۲ عدد
سس ورچستر شایر : ۱ عدد
پنیر سوئیسی : ۱ لیوان
نان تست : ۴ برش

* طرز تهیه :

  1. پیاز و کره را درون ماهی تابه قرار داده و با حرارت متوسط پیازها را سرخ می کنیم تا ترد شوند.سیر را اضافه می کنیم و بمدت ۱ تا ۲ دقیقه حرارت می دهیم (مواظب باشید سیرها نسوزند).
  2. آب(ترجیحاً آب گوشت) و سس “ورچسترشایر” را اضافه بکنید. بگذارید بمدت یک دقیقه بجوشد. کاسه هایی که برای پذیرایی لازم دارید را آماده کنید.به اندازه یک دهم پیمانه، پنیر در ته هرکاسه بریزید،کاسه ها را با سوپ پر کنید و کنار بگذارید.
  3. نان تست را بر روی آنها بگذارید و سپس یک دهم پیمانه پنیر سوئیسی بر روی آن بریزید. گریل فر را روشن کرده و آن ها را تا پنیر آب شود در فر قرار دهید. سوپ را سریعاً سرو کنید .مواظب باشید،کاسه ها داغ هستند.
 

About مدیریت پرچم های سیاه شرق

Check Also

طرز تهیه نان تست فرانسوی

طرز تهیه نان تست فرانسوی نان تست فرانسوی یک صبحانه کامل و یک عصرانه خوشمزه …