پایگاه خبری تحلیلی شرق سایت خبری تحلیلی شرق Related Articles
ساندویچ مرغ با سالاد کاب از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که به گزارش پایگاه پرچم های سیاه | آخرین اخبار ایران و جهان به نقل از آشپزباشی دستور پخت آن را برای شما آماده کرده است.
سالاد کاب (Cobb salad )، سالادی آمریکایی است که یک وعده ی غذایی کامل محسوب میشود. در تهیه آن می توان از کاهو، گوجه ،مرغ (پخته) ،تخم مرغ آب پز، بیکن گوشت ،آواکادو، پیازچه، بلو چیز و سرکه (قرمز) استفاده کرد.
از سالاد کاب خود ، در فرم ساندویچ مرغ لذت ببرید.
* اطلاعات :
- زمان آماده سازی : ۱۵ دقیقه
- ملیت : غذای فرنگی
- مناسب برای : ۴ نفر
وعده غذایی : ناهار و شام* مواد لازم :
- پنیر بلو چیز : ۶۰ گرم
- خامه ترش : ۲ قاشق غذاخوری
- سس مایونز : ۱ قاشق غذاخوری
- آبدوغ : ۱/۴ پیمانه
- نمک : به میزان لازم
- فلفل : به میزان لازم
- نان : ۸ برش
- آووکادو : ۱ عدد
- بیکن گوشت : ۸ برش
- گوجه فرنگی : ۱ عدد بزرگ
- مرغ : ۱ پیمانه
- تخم مرغ : ۲ عدد بزرگ
نکاتی در رابطه با تهیه ی این ساندویچ:
۱- برای تهیه این دستور ،بلو چیز را با پشت چنگال له کنید.
۲- برای تهیه این دستور، از نان تست یا برش های نان باگت استفاده کنید.
۳- برای تهیه این دستور، آواکادو را پوست بگیرید، هسته گیری کرده و اسلایس کنید.
۴- برای تهیه این دستور، بیکن های گوشت را بپزید.
۵- برای این دستور، گوجه ها را اسلایس کنید.
۶- برای این دستور، مرغ پخته شده را ریش رش کنید.
۷- در تهیه این دستور، از تخم مرغ آب پز شده (سفت)، استفاده کنید. تخم مرغ ها را ریز خرد کنید.
* طرز تهیه :
- در ظرفی بلو چیز، خامه ترش، سس مایونز و آبدوغ را با هم بزنید تا یکدست شوند. بر روی آنها نمک وفلفل بپاشید.
- نان ها را اندکی تست کنید. بر روی ۴ برش از نان ها، آواکادو، بیکن گوشت، گوجه و مرغ را به میزان مساوی قرار دهید. بر روی آنها، تخم مرغ بگذارید و ترکیب بلو چیز(با سایر مواد) را بپاشید. برش های باقیمانده نان را بر روی ساندویچ قرار دهید.