پایگاه خبری تحلیلی شرق سایت خبری تحلیلی شرق Related Articles
سالاد اسفناج با آواکادو و تخم کدوReviewed by مدیریت پرچم های سیاه شرق on Feb 1Rating:
سالاد اسفناج با آواکادو و تخم کدو از مجموعه دستورغذایی های نایجلا لاوسون است که به گزارش پایگاه پرچم های سیاه | آخرین اخبار ایران و جهان به نقل از آشپزباشی طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است.
* اطلاعات :
- زمان آماده سازی :۱۰ دقیقه
- ملیت : غذای فرنگی
- مناسب برای : ۶ نفر
وعده غذایی : پیش غذا* مواد لازم :
- اسفناج : ۵۰۰ گرم
- تخم کدو : ۷۵ گرم
- آووکادو : ۲ عدد
- روغن زیتون : ۳ قاشق غذاخوری
- نمک : ۱/۲ قاشق چای خوری
- لیمو : ۱ عدد
نکاتی در رابطه با تهیه ی سالاد اسفناج با آواکادو و تخم کدو:
۱- اگر دسترسی دارید از بیبی اسفناج استفاده کنید. در غیر این صورت اسفناج ها را خرد کنید.
۲- از تخم کدوی بدون پوست استفاده کنید.
۳- پوست و هسته ی آواکادو را جدا کرده و گوشت آن را خرد کنید.
۴- از انواع روغن مورد نظر مانند روغن کنجد یا روغن هسته ی انگور می توانید استفاده کنید.
۵- پوست لیمو را رنده کرده و آب آن را بگیرید.
* طرز تهیه :
- در ظرفی، اسفناج، تخم کدو و آواکادو را با هم ترکیب کنید.
- از ترکیب روغن، نمک، رنده ی پوست لیمو و آب لیمو سسی تهیه کنید و آن را روی سالاد بریزید.