پایگاه خبری تحلیلی شرق سایت خبری تحلیلی شرق Related Articles
رولت خیار از مجموعه دستورغذایی هایی است که به گزارش پایگاه پرچم های سیاه | آخرین اخبار ایران و جهان به نقل از آشپزباشی طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است.
گردو خون ساز و تصفیه کننده خون، درمان کننده بیماریهای ریوی، مسکن دل پیچه است.خیار ادرار را زیاد می کند و تبهای صفراوی و یرقان (زردی) را درمان می کند و به علّت دفع اسید اوریک از بدن،رماتیسم را نیز تخفیف می دهد.ماده لبنی حاوی باکتری هایی است که برای عملکرد مطلوب بدن ضروری می باشند.این باکتری های خوب از رشد باکتری های زیان آور که سبب ایجاد عفونت، چرک و سایر بیماری ها می شوند، جلوگیری می کنند. شوید اشتها آور و مدر می باشد و برای تنگی نفس و معده، سکسکه، کبد، سنگ کلیه و مثانه مفید است.
ماست، پنیر، خیار سرد هستند و گردو و شوید گرم . این مقدار مواد نشان دنده سردی این غذاست.
اطلاعات
زمان آماده سازی : ۲۰ دقیقه
ملیت : غذای فرنگی
مناسب برای : ۵ نفر
وعده غذایی : پیش غذا
مواد لازم:
- خیار:۶ عدد
- پنیر خامه ای:۲ قاشق غذاخوری
- ماست چکیده:یک و نیم قاشق غذاخوری
- شوید:۱۰ شاخه
- گردو:۱/۲ پیمانه
- گوجه خشک شده:۲ قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
- خیار ها را از درازا، ورقه ای ببرید و آنها را روی دستمالی بذارید تا مقداری از رطوبتش گرفته شود.
- در ظرفی ماست و پنیر را با هم مخلوط کنید، شویدها را ریز خرد کنید و به همراه گوجه خشک خرد شده و گردوها به مواد اضافه کنید و هم بزنید.
- روی هر ورق خیار یک قاشق چایخوری از مواد گذاشته و خیار ورقه شده را به شکل رول شده در آورده و توسط یک خلال دندان آن را ببندید.
- رولت ها را تا زمان سرو در یخچال نگه دارید.