پایگاه خبری تحلیلی شرق سایت خبری تحلیلی شرق Related Articles
بیسکویت شکلاتی موزیReviewed by مدیریت پرچم های سیاه شرق on Feb 4Rating:
بیسکویت شکلاتی موزی از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که به گزارش پایگاه پرچم های سیاه | آخرین اخبار ایران و جهان به نقل از آشپزباشی دستور پخت آن را برای شما آماده کرده است.
استفاده از موز رسیده در تهیه بیسکویت شکلاتی باعث می شود تا بیسکویت بافت تر و معطری داشته باشد. نوش جان!
* اطلاعات :
- زمان آماده سازی : ۱۰ دقیقه
- زمان پختن : ۱۵ دقیقه
- ملیت : غذای فرنگی
وعده غذایی : دسر* مواد لازم :
- آرد : یک و یک چهارم پیمانه
- جوش شیرین : ۱/۲ قاشق چای خوری
- نمک : ۱ قاشق چای خوری
- کره : ۸ قاشق غذاخوری
- شکر : ۶ قاشق غذاخوری
- شکر قهوه ای : ۶ قاشق غذاخوری
- تخم مرغ : ۱ عدد بزرگ
- وانیل : ۱ قاشق چای خوری
- موز : ۱ عدد
- چیپس شکلات : ۳/۴ پیمانه
نکاتی در رابطه با تهیه ی بیسکویت شکلاتی موزی :
۱- برای تهیه این دستور، از موز رسیده، استفاده کنید. آن را اندکی له کنید.
۲- از شکلات نیمه شیرین، استفاده کنید.
۳- با این مقدار مواد، ۱۶ عدد بیسکویت خواهید داشت.
* طرز تهیه :
- از قبل، فر را با دمای ۱۹۰ درجه سانتی گراد، گرم کنید. ۲عدد سینی فر را چرب کنید و یا در آنها کاغذ روغنی پهن کنید.
- آرد، جوش شیرین و نمک را با هم ترکیب کنید.
- در ظرفی،کره (به دمای اتاق)، شکر ها،تخم مرغ و وانیل را با هم بزنید. ترکیب آرد را به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید. موز و چیپس شکلات را به مواد اضافه کنید و خوب با هم ترکیب کنید.
- از مواد با قاشق غذاخوری در سینی فر، با فاصله ۳ سانتی متر از هم، بریزید. بیسکویت ها را برای ۱۰ تا ۱۲ دقیقه، تا رنگ آنها قهوه ای طلایی شوند، بپزید.برای خنک شدن، بیسکویت ها را بر روی توری قرار دهید.