Tag Archives: چماق کباب

طرز تهیه چماق کباب (کباب دودی) گیلانی

طرز تهیه چماق کباب (کباب دودی) گیلانی مواد لازم برای تهیه چماق کباب : گوشت گوسفند و گوساله مخلوط شده و چرخ شده ۱ کیلوگرم پیاز ۲ عدد سیر درشت ۵ حبه زعفران به مقدار لازم فلفل دلمه ای قرمز و سبز از هر کدام یک برش گشنیز یک مشت …

Read More »