Tag Archives: روش درست کردن کوفته ریز بلغور

کوفته ریز بلغور

پیاز، گوشت، نصف بلغور، نمک و فلفل را با هم مخلوط کرده و خوب ورز دهید. جعفری را پاک کرده و ریز خرد کنید و با مواد مخلوظ کنید. بعد از خرد کردن، جعفری خرد شده اندازه یک قاشق غذاخوری باشد کافی است.در قابلمه یک عدد پیاز را سرخ کرده …

Read More »