سوغات استراسبورگ، فرانسه
اگرچه استراسبورگ اکنون در فرانسه قرار دارد، اما ریشه آلمانی آن بسیار مشهود است. اگر با
تور فرانسه سفر میکنید، خرید کردن از فروشگاهها و بوتیکهای این شهر را از دست ندهید.
استراسبورگ، پایتخت منطقهی آلزاس در فرانسه، در کنار رود راین قرار دارد. بخشهای قدیمی استراسبورگ، بسیار دیدنی است و در فهرست میراث جهانی یونسکو، برای حفاظت بیشتر به ثبت رسیده است. این شهر طی قرنها بارها بین فرانسه و آلمان دستبهدست شده است بنابراین سنتهای دو کشور و سبک زندگی آنها، همزمان با هم در استراسبورگ دیده میشود. این تنوع فرهنگی را تقریبا در همهی جنبههای زندگی در استراسبورگ خواهید دید.
این شهر در عین حال که حال و هوای سنتی و جذاب خود را در محلههای تاریخی حفظ کرده، یک کلانشهر جذاب و مدرن است. هر آنچه که از یک مقصد جذاب اروپایی انتظار دارید، در استراسبورگ پیدا میشود. خریدن سوغات، یکی از بهترین بخشهای سفر شما به استراسبورگ خواهد بود. گشتوگذار در مغازهها و خیابانها برای پیدا کردن هدایایی که یادآور سفر است، تجربهی خوشایندی است که نباید از دست بدهید.
در ادامه، تعدادی از سوغاتیهای استراسبورگ را معرفی میکنیم.
عروسکهای پولیشی لک لک
سوغات استراسبورگ
چندین قرن است که لکلکها در استراسبورگ و منطقهی آلزاس زندگی میکنند. این پرنده نقش مهمی در فرهنگ عامهی منطقهی آلزاس دارد و به عنوان نمادی از شادی و وفاداری شناخته میشود و باروری و خوششانسی به ارمغان میآورد. در تابستان، این پرندهها بالای بامها دیده میشوند و البته در زمستانها به کشورهای گرمتر مهاجرت میکنند. گاهی تا آفریقای جنوبی برای پیدا کردن یک خانهی گرمتر سفر میکنند. در اوایل بهار، لک لکهای نر برای مهیا کردن لانهها و تعمیر آنها به آلزاس برمیگردند.
در دههی ۱۹۷۰ میلادی، جمعیت لکلکها به طور جدی مورد تهدید قرار گرفته بود ولی در سال ۱۹۸۳، فرانسه پروژهای برای افزایش جمعیت لکلکها در آلزاس اجرا کرد که موفقیتآمیز بود.
در فروشگاههای سوغات در سراسر آلزاس میتوانید عروسکهای پولیشی لک لک را که به نمادی از این شهر تبدیل شدهاند، به عنوان هدیه خریداری کنید.
کیک Kugelhopf
سوغات استراسبورگ
مشهورترین شیرینی منطقهی آلزاس، کیک Kugelhopf است. البته این کیک در کشورها و مناطق اطراف هم رواج دارد. دستورهای زیادی برای تهیهی این کیک وجود دارد که نتیجهی نهایی آنها، کیکی اسفنجی و خیس است. البته در منطقهی آلزاس این کیک را خشکتر میخورند و بعضی از مردم آن را در قهوه فرو میبرند. مالدهای سنتی این کیک، سرامیکی است ولی امروزه در قالبهای سلیلکونی هم تهیه میشود.
مالدهای تهیهی این کیک هم میتواند سوغاتی خوبی از آلزاس باشد.
خانههای آلزاسی مینیاتوری
سوغات استراسبورگ
آلزاس معماری منحصربهفردی دارد و سبک و سیاق بناهای آن، کاملا متمایز و قابل تشخیص است. این خانهها با الوارهای چوبی و کاشیهای سفالی شناخته میشوند. این سبک از معماری در کشورهای اطراف به خصوص آلمان هم وجود دارد. همچنین در سایر مناطق فرانسه نیز دیده میشود ولی در آلزاس به خاطر نزدیکی به منطقه جنگلی Vosges، جایی که الوارها در آن تهیه میشوند، این معماری بیشتر دیده میشود. در فروشگاههای سوغات، یکی از چیزهایی که حتما توجهتان را جلب میکند و معمولا گردشگران نمونههایی از آن را به عنوان هدیه میخرند، خانههای مینیاتوری آلزاسی است. در بازارچههای سراسر شهر میتوانید نمونههای سرامیکی این خانههای زیبا را خریداری کنید.
سفال و سرامیک آلزاس
سوغات استراسبورگ
آلزاس سابقهای هزاران ساله در تهیهی اشیا و ظروف سفالی و سرامیکی دارد. در دههی ۱۸۵۰، حدود ۳۰ روستا در ناحیهی پایین راین، به ساخت سفال و سرامیک میپرداختند. امروز فقط دو سه روستای مهمتر باقی ماندهاند. اگر نمیتوانید از این روستاها و کارگاههای تولیدی آنها بازدید کنید، جای نگرانی نیست. محصولات آنها را میتوانید از فروشگاههای سوغات در استراسبورگ بخرید.
ظروف دست ساز آلزاسی هم با سنگ تهیه
میشوند هم با سفال. ظروف سنگی معمولا
برای پختوپز مورد استفاده قرار میگیرند و
ظروف سفالی، برای نگهداری غذاها. ظروف
سفالی معمولا کاملا ساده و یکرنگ رنگآمیزی
میشوند ولی گاهی با طرحهایی مثل گل و
دایره و طرحهای نقطهنقطه تزیین میشوند.
موقع خرید این سوغات، دقت کنید حتما ساخت
همین منطقه باشد. چون ظروف تقلبی و ارزان زیاد است.