پایگاه خبری تحلیلی شرق سایت خبری تحلیلی شرق Related Articles
کیک هلوReviewed by مدیریت پرچم های سیاه شرق on Jan 31Rating:
کیک هلو از مجموعه دستورغذایی هایی است که به گزارش پایگاه پرچم های سیاه | آخرین اخبار ایران و جهانبه نقل از آشپزباشی، طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است.
این کیک، عصرانه و دسر بسیار خوشمزه ای است.
* اطلاعات :
- زمان آماده سازی : ۱۵ دقیقه
- زمان پختن : ۵۰ دقیقه
- ملیت : غذای ایرانی
وعده غذایی : دسر* مواد لازم :
- شکر : ۲۰۰ گرم
- کره : ۲۵۰ گرم
- تخم مرغ : ۶ عدد
- آرد : ۲۲۵ گرم
- بیکینگ پودر : ۳ قاشق چای خوری
- بادام : ۶۰ گرم
- وانیل : ۱/۴ قاشق چای خوری
- هلو : ۴ عدد
- مارمالاد : به میزان لازم
نکاتی در مورد تهیه ی کیک هلو:
۱- پوست هلو ها را گرفته و هسته های آن ها را خارج کنید. سپس هر هلو را ۶ قاچ کنید.
۲-بادام را پودر کنید.
۳- از مارمالاد هلو استفاده کنید.طرز تهیه آن را از اینجا می توانید ببینید : طرز تهیه مارمالاد هلو* طرز تهیه :
- از قبل فر را با حرارت ۱۷۰ درجه سانتی گراد گرم کنید.
- در کاسه ای، کره (به دمای محیط) و شکر را با همزن برقی بزنید تا یکدست و کمرنگ شود.
- تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید و بعد از هر بار اضافه کردن، مواد را هم بزنید.
- آرد و بیکینگ پودر را با هم ترکیب کنید و روی سایر مواد الک کنید.
- در نهایت پودر بادام و وانیل را به مواد اضافه کنید و خوب با هم ترکیب کنید.
- قالب مورد نظر را چرب کنید و خمیر را در آن بریزید. برش های هلو را روی خمیر بچینید و بعد آن را برای ۵۰ در قیقه در فر قرار دهید.
- کیک را از فر خارج کنید و مارمالاد هلو را روی آن بریزد و بگذارید تا خنک شود.