سالاد ذرت و پیازچه از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که سایت آشپزباشی طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است.
می توانید این سالاد را یک روز زودتر آماده کرده و در یخچال بگذارید. تنها لازم است قبل از سرو آن را چند ساعتی بیرون بگذارید تا به دمای محیط برسد.
اطلاعات:
زمان آماده سازی : ۱۵ دقیقه
ملیت : غذای فرنگی
مناسب برای : ۸ نفر
وعده غذایی : پیش غذا
مواد لازم:
ذرت :۸۵۰ گرم
پیازچه:۳ عدد
سرکه سفید:۳ قاشق غذاخوری
روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری
ترخون:۱ قاشق غذاخوری
نمک:به میزان لازم
فلفل سیاه:به میزان لازم
نکاتی در رابطه با تهیه ی سالاد ذرت و پیازچه:
۱- ذرت ها را بپزید.
۲-پیازچه ها را حلقه حلقه کنید.
۳- ترخون را ریز خرد کنید.
طرز تهیه:
- در ظرفی ذرت، پیازچه، سرکه، روغن زیتون و ترخون را با هم ترکیب کنید.
- به آن ها نمک و فلفل اضافه کنید و مواد را خوب با هم ترکیب کنید.
- سالاد را در ظرف مورد نظر بریزید و سرو کنید.