سالاد خیار و زنجبیلReviewed by مدیریت پرچم های سیاه شرق on Feb 2Rating:
سالاد خیار و زنجبیل از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است کهبه گزارش پایگاه پرچم های سیاه | آخرین اخبار ایران و جهان به نقل از آشپزباشیطرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است.
* اطلاعات :
- زمان آماده سازی : ۲۰ دقیقه
- ملیت : غذای فرنگی
- مناسب برای : ۸ نفر
وعده غذایی : پیش غذا* مواد لازم :
خیار : ۲ کیلوگرم
سرکه : ۱ پیمانه
شکر : ۳/۴ پیمانه
زنجبیل : ۱/۴ پیمانه
نمک : ۱ قاشق چای خوری
نکاتی در رابطه با تهیه ی سالاد خیار و زنجبیل :
۱- نیمی از خیار ها را پوست بگیرید ، سپس آن ها را نازک حلقه حلقه کنید.
۲- پوست زنجبیل را جدا کنید و آن را ریز خرد کنید.
۳- سالاد باید برای ۳ ساعت استراحت کند.
* طرز تهیه :
- در ظرفی سرکه، شکر، زنجبیل و نمک را با هم تر کیب کنید و خوب بزنید تا شکر حل شود.
- حلقه های خیار را در آن بریزد و خوب با هم ترکیب کنید.
- آن را برای ۳ ساعت در یخچال بگذارید تا خیار مزه دار شود.
- برای سرو، خیار ها را در ظرف مورد نظر بریزید.