رول مرغ و قارچ

رول مرغ و قارچReviewed by مدیریت پرچم های سیاه شرق on Feb 6Rating:

User Rating: Be the first one !

رول مرغ و قارچ از مجموعه دستورغذایی هایی است که بخش آشپزی سایت آشپزباشی، طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است.

رول مرغ و قارچ

اطلاعات

زمان آماده سازی : ۲۰ دقیقه

زمان پختن : ۶۰ دقیقه

ملیت : غذای فرنگی

مناسب برای : ۴ نفر

وعده غذایی : پیش غذا

مواد لازم:

فیله مرغ:۸ عدد
قارچ:۸ عدد
آبلیمو:۳ قاشق غذاخوری
روغن زیتون: ۳ قاشق غذاخوری
نمک: ۲ قاشق چای خوری
فلفل:۳ قاشق چای خوری
زعفران:۳ قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

  1. ابتدا فیله ها و قارچ ها را خوب بشویید،
  2. در ابتدای هر فیله یک قارچ درسته بگذارید و آن را رول کنید و توسط یک خلال دندان فیکس کنید.
  3. در کاسه دیگری آب لیمو، روغن زیتون و نمک و فلفل را با هم خوب مخلوط کنید و آن را روی رول ها بریزید. در آخر زعفران را روی رولها ریخته و مدتی در یخچال بگذارید تا طعم دار شوند.
  4. در تابه ای مقدار کمی روغن ریخته و رول ها را در آن کمی تفت دهید سپس مواد داخل ظرف را نیز روی آنها بریزید و در تابه را ببندید تا مغز پخت شوند.
  5. این غذا هم می تواند یک غذای کامل باشد و هم یک پیش غذا.

About مدیریت پرچم های سیاه شرق

Check Also

طرز تهیه نان تست فرانسوی

طرز تهیه نان تست فرانسوی نان تست فرانسوی یک صبحانه کامل و یک عصرانه خوشمزه …