پایگاه خبری تحلیلی شرق سایت خبری تحلیلی شرق Related Articles
تست گوجه کبابی و پنیر چدارReviewed by مدیریت پرچم های سیاه شرق on Feb 1Rating:
تست گوجه کبابی و پنیر چدار از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که به گزارش پایگاه پرچم های سیاه | آخرین اخبار ایران و جهان به نقل از آشپزباشی، طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است.
اگر به دنبال ساندویچی آسان برای تعداد زیادی مهمان هستید، این تست ها می توانند انتخاب خوبی باشند. می توانید به جای گوجه فرنگی از بادمجان و یا فلفل دلمه ای هم استفاده کنید.
اطلاعات :
- زمان آماده سازی : ۱۰ دقیقه
- زمان پختن : ۱۰ دقیقه
- ملیت : غذای ایرانی
- مناسب برای : ۴ نفر
وعده غذایی : پیش غذا
مواد لازم :گوجه فرنگی:۴ عدد کوچک
روغن زیتون:۴ قاشق غذاخوری
نمک:به میزان لازم
فلفل سیاه:به میزان لازم
کره:۱ قاشق غذاخوری
نان باگت:۱ عدد
پنیر چدار:۱۷۰ گرم
نکاتی در رابطه با تهیه ی تست گوجه کبابی و پنیر چدار:
۱- گوجه فرنگی ها را به شکل حلقه هایی با پهنای تقریبا نیم سانتی متر برش دهید.
۲- نان باگت را از طول نصف کنید.
۳- پنیر چدار را نازک ورقه ورقه کنید.طرز تهیه:
- گریل فر را از قبل روشن کنید.
- برش های گوجه فرنگی را در سینی فر بچینید. بر روی آن ها ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون برزید، به آن ها نمک و فلفل سیاه بزنید و برای حدود ۵ دقیقه تا گوجه ها نرم شوند، گریل کنید.
- کره را به همراه ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون باقیمانده آب کنید و با قلمو بر روی قسمت های برش خورده نان بمالید. آن ها را تا طلایی شوند، گریل کنید.
- گوجه های کبابی را روی برش های نان بچینید، ورقه های پنیر چدار را روی آن ها قرار دهید. نان ها را در سینی فر قرار دهید و برای ۱ تا ۲ دقیقه تا پنیر آب شود، گریل کنید.