وی گفت: انگور میوهای ضد عفونیکننده است و برای درمان بیماریهای یبوست، عوارض رماتیسم، کمخونی و برای پیشگیری از سرطان سودمند است.
انگور به دلیل اینکه خاصیت ضد عفونی کننده دارد یکی از میوههای ضد سرطان شناخته شده است.
این متخصص تغذیه اضافه کرد: انگور سرشار از پتاسیم است که برای برطرف کردن ضعف بدن بسیار مفید است و مصرف آن برای افراد مبتلا به ناراحتیهای قلب و اعصاب بسیار مفید است.
صفوی گفت: انگور برای سلامت قلب، ریه و کلیه مفید است و به دلیل داشتن املاح و مواد سلولزی، ملین و مدر است و موجب کاهش اوره خون میشود. دانههای خشک انگور صفرا و بلغم را رفع میکند و حالتهای خستگی را برطرف میکند.
این متخصص تغذیه افزود: روغن هسته انگور نیز حاوی اسیدهای چرب غیر اشباع است و برای سلامت بدن مؤثر است