08-05-2016, 07:32 PM
شکلات داغ با مارشمالو
شیر 2 لیوان . چوب دارچین 2 تکه . شکر 1 قاشق چایخوری . چیپس شکلات 50 گرم
شکلات رنده شده 2 قاشق غذاخوری . اسانس وانیل چند قطره . مارشمالو مقداری
طرز تهیه : شیر و چوب دارچین را داخل شیرجوش بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا داغ شود ، پس از مدتی چوب های دارچین را از شیر خارج کنید ( دقت کنید که شیر نجوشد و فقط داغ شود ).
شکلات رنده شده و چیپس های شکلاتی را به شیر اضافه کنید ، هم بزنید تا شکلات آب شود سپس شکر و اسانس وانیل را اضافه کنید و مخلوط نمایید تا شکلات داغ به غلظت دلخواه تان برسد ( میتوانید برای رقیق شدن شکلات داغ از شیر بیشتر و برای غلیظ تر شدن آن از شکلات بیشتر استفاده کنید ).
پس از آماده شدن شکلات داغ را داخل لیوان بریزید ، مارشمالو ها را اضافه کنید و سرو نمایید.
شیر 2 لیوان . چوب دارچین 2 تکه . شکر 1 قاشق چایخوری . چیپس شکلات 50 گرم
شکلات رنده شده 2 قاشق غذاخوری . اسانس وانیل چند قطره . مارشمالو مقداری
طرز تهیه : شیر و چوب دارچین را داخل شیرجوش بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا داغ شود ، پس از مدتی چوب های دارچین را از شیر خارج کنید ( دقت کنید که شیر نجوشد و فقط داغ شود ).
شکلات رنده شده و چیپس های شکلاتی را به شیر اضافه کنید ، هم بزنید تا شکلات آب شود سپس شکر و اسانس وانیل را اضافه کنید و مخلوط نمایید تا شکلات داغ به غلظت دلخواه تان برسد ( میتوانید برای رقیق شدن شکلات داغ از شیر بیشتر و برای غلیظ تر شدن آن از شکلات بیشتر استفاده کنید ).
پس از آماده شدن شکلات داغ را داخل لیوان بریزید ، مارشمالو ها را اضافه کنید و سرو نمایید.