+- تالار گفتمان دانشنامه دین اسلام (https://shargh.us/forum)
+-- انجمن: پزشكي (https://shargh.us/forum/forumdisplay.php?fid=268)
+--- انجمن: پزشکی (https://shargh.us/forum/forumdisplay.php?fid=304)
+---- انجمن: آشپزی (https://shargh.us/forum/forumdisplay.php?fid=308)
+---- موضوع: طرز تهیه شيرينی عسلی مناسب نوروز97 (/showthread.php?tid=14727)
طرز تهیه شيرينی عسلی مناسب نوروز97 - shia - 03-03-2018
مواد لازم برای تهیه شيرينی عسلی :
* آرد 75 گرم
بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری
کره 13 گرم
عسل 2 قاشق غذاخوری (30 گرم)
شیر حداكثر چند قاشق (در صورت نياز)
* آرد 75 گرم ( اگر چسبناک بود تا 5 گرم ديگر آرد اضافه شود)
طرز تهیه شيرينی عسلی :
کره نرم شده و عسل و آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو را با هم مخلوط می کنیم، شير را ذره ذره اضافه كنيد تا خمير يكدستی شود. بعد خمیر را بین دو نایلون باز کرده و با قالب دلخواه آن را قالب بزنید.
بعد در سینی بچینید و سپس داخل فر با دمای 170 درجه حدود 12 دقیقه بگذارید.