اسپرسو کدو حلوایی - نسخه‌ی قابل چاپ +- تالار گفتمان دانشنامه دین اسلام (https://shargh.us/forum) +-- انجمن: پزشكي (https://shargh.us/forum/forumdisplay.php?fid=268) +--- انجمن: پزشکی (https://shargh.us/forum/forumdisplay.php?fid=304) +---- انجمن: آشپزی (https://shargh.us/forum/forumdisplay.php?fid=308) +---- موضوع: اسپرسو کدو حلوایی (/showthread.php?tid=12420)

اسپرسو کدو حلوایی - shia - 08-05-2016 اسپرسو کدو حلوایی شیر 1 لیوان . پوره کدو حلوایی 1 قاشق غذاخوری . خامه مقدار لازم . قهوه مقدار لازم وانیل 1/4 قاشق چایخوری . شکر 1 قاشق چایخوری . دارچین 1/2 قاشق چایخوری نوشیدنی کدو تنبل طرز تهیه : نصف لیوان شیر را درون ظرفی بریزید سپس پوره کدو حلوایی ( کدو پخته ) ، شکر ، وانیل و دارچین را به شیر اضافه کنید و مواد را خوب باهم مخلوط نمائید. پس از اینکه مواد را ترکیب کردید ، ظرف را در مایکروویو قرار دهید ، پس از 1-2 دقیقه مخلوط غلیظ و پر خامه ای خواهید داشت که اماده تهیه اسپرسو است ( روی حرارت هم میتوانید این مخلوط را آماده کنید ). اسپرسو کدو تنبل درون لیوان مقداری از مخلوط اماده بریزید سپس قهوه ( 1 قاشق چایخوری قهوه + 1 فنجان اب با حرارت ملایم دم کنید ) را به آن اضافه کنید و مقداری شیر روی ان بریزید. مواد را با قاشق مخلوط کنید و کمی خامه زده شده روی نوشیدنی تان قرار دهید و در انتها با کمی پودر قهوه یا دارچین تزئین کنید. نکته : میتوانید بجای شکر از عسل ، شیره خرما ، شیره انگور و … استفاده کنید ؛ بهتر است از شیر پر چرب برای طعم خوب آن استفاده کنید ؛ سعی کنید مواد در زمان ترکیب داغ باشند تا نوشیدنی تان گرم و دلچسب باشد.